●キラヤ前会長の社長時代に「特別にうまい物を販売したい」ということから、キラヤ プライベートブランドとして販売。平成元年前後より販売し、３０年以上の歴史があります。
●地元の若松屋様で、水（硬度70％のミネラルウォーター）、原料（糖度の高い国産大豆100％使用）、高い技術力（濃い豆乳、にがり100％）にこだわって製造。
●木綿とうふのしっかりとした濃厚な味わいが特徴で、冷奴や湯豆腐などで素材の味を楽しめます。